El municipio de São Brás de Alportel es uno de los dos condados de Algarve que no tienen litoral o acceso fluvial. Tiene 150 km² y ~11.500 habitantes y es el único condado en el Algarve con una sola parroquia.

São Brás de Alportel fue elevado a municipio en 1914, hasta entonces era la parroquia rural más poblada del municipio de Faro.

Siendo un condado rural, conocida por sus campos de olivos y, posteriormente, su aceite de oliva, el combustible indespensável en un pasado no muy lejano, toda la economía se basaba en la riqueza agricula del condado más allá aceite de oliva como el corcho y frutos secos.

Los romanos y los musulmanes estuvieron aquí y dejaron su marca. En términos económicos, a las civilizaciones antiguas, las grandes cantidades de aceite de oliva producido aquí eran esenciales para aquellas civilizaciones en sí. No se olvide, el aceite de oliva era el combustible de la antigüedad.

En todo el del condado podemos encontrar vías romanas y monumentos de varias épocas y la arquitectura sigue siendo tradicional.

Hoy en día, la economía de São Brás de Alportel es prácticamente nula. El paisaje está salpicado de villas y es, sin duda, un condado residencial para muchos empleados de las comarcas vecinas, especialmente Faro y Loulé.

El patrimonio cultural de São Brás de Alportel y el hecho de que no es un destino turístico, hace que la gastronomía local para tener un comentario positivo por no estar influenciado por factores externos.